Les Filets d’Anchois aux Truffes sont le résultat d’un processus totalement artisanal : une fois les anchois décortiqués à la main un par un, ils sont conservés dans une excellente huile d’olive et accompagnés de délicieuses lamelles de truffes.

Ce processus permet aux anchois de ne pas entrer en contact avec de l’eau et de conserver leur saveur exquise.

Parfait en entrée et dans tous les plats où vous souhaitez ajouter une touche gourmande.

Une fois le bocal ouvert, conservez le produit recouvert d’huile au réfrigérateur et consommez dans les jours qui suivent.