LA TARTUFATA est la crème originale de truffes blanches et de cèpes.

La crème, très concentrée, est parfaite comme condiment à utiliser sur toutes les entrées (riz, tagliatelles, gnocchi, etc.), sur les filets de viande, les rôtis, avec la fondue et sur n’importe quel plat au gré de l’imagination du chef.