Les meilleures truffes noires sont sélectionnées à la main puis conservées en bocaux.

Le produit est adapté à l’assaisonnement des plats de pâtes simples (riz, tagliatelles, tagliolini, gnocchi, œufs au plat, etc.).

La truffe s’utilise telle quelle en la tranchant sur les plats indiqués.

L’eau de conservation peut être utilisée comme condiment.

Mode d’emploi : coupez la truffe en fines lamelles à l’aide d’un couteau à truffes.