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Tartufi al Massimo(29)
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Amandes enrobées de jus de truffe 50 g
7.00 CHF
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Poids grammes : 50
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Apéritif à la truffe – Kit 3 Tubes
22.00 CHF
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Poids en grammes : 27 + 30 + 27
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Aperituber : Biscuits salés à la truffe (Tuber aestivum Vitt.) 70 g
9.00 CHF
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Poids grammes : 70
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Bagna Cauda (ragoût piémontais traditionnel) 210 g
19.00 CHF
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Poids grammes : 210
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Carpaccio de truffe noire d’été à l’huile d’olive extra vierge (Tuber Aestivum Vitt.) 50 g
23.00 CHF
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Poids grammes : 50
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Carpaccio de truffe noire d’été à l’huile d’olive extra vierge (Tuber Aestivum Vitt.) 80 g
35.00 CHF
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Poids grammes : 80
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Chips de moutarde, miel et truffe blanche (Tuber magnatum Pico) 100 g
7.00 CHF
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Poids grammes : 100
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Chips de moutarde, miel et truffe blanche (Tuber magnatum Pico) 45 g
4.00 CHF
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Poids grammes : 45
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Crème aux cèpes et à la truffe blanche (Tuber Magnatum Pico) 180 g
25.00 CHF
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Poids en grammes : 180
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Crème d’artichauts à la truffe noire d’été (Tuber Aestivum Vitt.) 80 g
12.00 CHF
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Poids grammes : 80
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Crème de beurre, d’anchois et de truffe (Tuber aestivum Vitt.) 30 g
8.00 CHF
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Poids en grammes : 30
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Crème de fromage pecorino à la truffe noire d’été (Tuber Aestivum Vitt.) 180 g
21.00 CHF
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Poids en grammes : 180

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