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Truffes noires entières (Tuber Aestivum) au naturel 10 g
15.00
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Spécialité gastronomique Beurre à la truffe blanche (Tuber Magnatum Pico) 80 g
16.00
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Miel de truffe 120 g
16.00
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Beurre aux truffes 80 g
18.00
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Relish aromatisé à la truffe blanche (Tuber Magnatum Pico) à base d'”huile d’olive extra vierge” (avec tranches) 100 ml
19.00
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Polenta aux cèpes et aux truffes 430 g
19.00
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Sel Rose de l’Himalaya à la Truffe – Tuber Aestivum Vitt. 100 g
19.00
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Polenta à la truffe noire d’été (Tuber Aestivum Vitt.) 350 g
20.00
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Riz Carnaroli à la truffe noire d’été (Tuber Aestivum Vitt.) 400 g
21.00
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Crème de fromage pecorino à la truffe noire d’été (Tuber Aestivum Vitt.) 180 g
21.00
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Sauce à la truffe blanche (Tuber Magnatum Pico) 90 g
21.00
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Arôme de truffe noire 180 g
21.00
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